Mino était un musicien professionnel en Corée du Sud et n’avait aucune idée de se convertir à l’islam ou de s’installer au Maroc lors de son premier voyage dans ce pays d’Afrique du Nord en 2006 pour en savoir plus sur la « Darbouka », ou tambour à gobelet.

Son expérience au Maroc a finalement orienté sa vie dans une nouvelle direction. « Il y a plusieurs raisons pour lesquelles j’ai quitté [la Corée du Sud] pour vivre au Maroc », a-t-il déclaré aux téléspectateurs dans un Q&A sur sa chaîne Youtube. « Premièrement… je suis devenu musulman au Maroc, donc j’ai l’impression que c’est ma deuxième maison. Deuxièmement, les aliments.

Nous étions heureux que Mino à l’été 2022 nous ait rendu visite et ait fait une courte vidéo dans notre restaurant.